Hace 21 días, empecé un proyecto fotográfico como desafío personal, y del cual, me hacía especial ilusión el haceros partícipes, pero nunca llegué a imaginar, vuestra implicación y motivación con dicho reto. Cada una de vuestras imágenes y comentarios me han emocionado e inspirado, por eso, este primer cierre de ciclo tenía que ser especial.
Hoy termina la segunda semana del #reto21diasdefotografia, la cual, ha venido cargada de manjares gastronómicos. No lo puedo negar, he estado de antojo y me iban apeteciendo todas y cada una de las delicias otoñales. La verdad, es que los sabores, al igual que los olores, me transportan en el tiempo, hacen que me broten los recuerdos y me hacen sentir que se acerca mi época favorita del año, la Navidad. Ya no puedo evitar, el comprar adornos, polvorones, trufas, ir haciendo listas de regalos e incluso comprar alguno…y mira que no soporto que adelanten las fechas (es insoportable ver, por ejemplo, abrigos en Agosto) pero he de confesar, que con la Navidad no me importa, porque por mí, duraría al menos medio año.
Ya este fin de semana, he aprovechado para adelantar alguna de las cosillas, que os tengo preparadas para Navidad, y que poquito a poco os iré enseñando.
Desde siempre, el boniato para mi, es señal de la llegada del otoño. Recuerdo ese primer día en el que, a la vuelta del «cole», mi casa olía a boniato asado…inspiraba fuerte y pensaba; ya estamos en otoño. A este hecho, le sucedía la puesta de la falda camilla, las castañas asadas y una sensación melancólica, al ver los primeros anuncios de perfumes en la tele, indicativo de que pronto, llegaría la Navidad. Por todo esto, no es de extrañar que considere al boniato, el alimento otoñal por excelencia.
Pero en esta ocasión, dejaré el placer de las tradiciones, para cuando vaya a casa de mi madre y me invite a comer un boniato asado, sentada en el brasero y arropada con la falda camilla. Esta vez, he querido darle un giro a la forma tradicional de comer este tubérculo y, aunque igualmente asado, el final de este plato ha quedado quizás, con un toque más sorprendente. Te cuento como lo he hecho.
Viento en popa a toda vela, va navegando este reto fotográfico, que zarpó hace ya 7 días.
No puedo estar más feliz, con la acogida del proyecto. Ver como os habéis lanzado a participar, me da una inyección extra de motivación. Solo puedo agradeceros vuestra implicación, vuestro entusiasmo y vuestras palabras bonitas.
Y sí, ahora hablo en plural, porque ya somos muchos, y eso me emociona.
